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たまプラーザ発 横浜お土産プロジェクト!!
12/5にたまプラーザのすなづか珈琲店で、お土産プロジェクトの打ち合わせを行いました。
実は地域課題解決ディスカッションで、横浜には、自信を持って持って行くお土産がないということから
始まったプロジェクトでした。
最初はモチベーション高くスタートしたプロジェクトもアンケート結果にヘコんだり、決め事も多く、責任の所在も曖昧で、ゆる~い感じで進んできましたが今回でスッキリしました!
今回の商品のコンセプトは「みんなでつくり、みんなで育てる横浜みやげ」ということで、横浜市内に住んでいる横浜に愛着を持っている市民すべてがターゲットです。
開発に関わったすべての横浜市民が、箱詰めのギフトセットをそれぞれの友達に自慢しながら配り、また、
帰省時の実家や地元の友達への手土産として購入する。
メンバーの覚悟も確認できたし、迷うことなく前進できます。
そのためにはこれから多くの人に関わってもらう必要がありますので、地域活性化に主に横浜、神奈川の地域の人たちと繋がっていきたいと思います
コラム:起業・独立成功談(20代・女性)
OLからイタリアンレストランを開業!
大手IT企業勤務時代の同期です。友人の前職は事務職。総務、経理を担当していました。入社5年後、イタリアンレストランのシェフと結婚し、会社を退職。その後、ご主人が独立し、夫婦でイタリアンレストランを開業しました。友人は退職後、開店までの半年間、飲食店でアルバイト(修行)をしながら、ホール業務を学んでいました。20代の若い二人がオープンしたお店ですが、立地が駅前ということもあり、開店当時(15年前)から現在まで、いつ行ってもお客様で賑わっています。子育てとの両立も大変だったと思います。友人は「アルバイト(学生)が、すぐ辞めてしまって困る。人を雇うのって難しい。」とよく言っていました。他にもいろいろあったと思いますが、私にこぼしていた悩みはこれくらいです。昨年、都内に大きな立派な家を建て、子供達も私立に通わせているので、成功していると思います。